Nous allons réaliser un de mes dessert préferé: Le Tiramisu! Il se compose en trois partie: la crème au mascarpone, le sirop au café et le biscuit cuillère . Biscuit cuillère : . 100 gr de jaunes d' oeufs , .125 gr de sucre (1), .150 gr de blancs, .30...

Aujourd'hui par de produits bizarres ou de techniques inconnues, nous allons faire de délicieux oeufs au lait! Pour 10 personnes: . 1 litre de lait entier . 4 oeufs . 100 gr de sucre . 2 à 3 gousses de vanille Et c'est tout !!!!! Méthode: . La veille...

Bonjour à tous et à toutes! Désolée de vos avoir fait tant attendre depuis la dernière recette, mais je viens de reprendre le travail dans un nouveau restaurant et c'est beaucoup de boulot! Mais sa vaut le coup car le cadre est magnifique! " Le parc Victoria...