jeudi 28 mars 2013

Du chocolaaaaat!

Bon vous l'avez compris c'est Pâques du coup j'avais envie d'un bon gâteau au chocolat! Donc sans plus attendre, je vous dévoile ma recette de Brownie au chocolat et aux Noix de Pécan!!   . Ingrédients: . 170 gr de beurre , 90 gr  pate de cacao, 60 gr de jaunes  d'oeufs, 160 gr de cassonade, 40 gr de farine, 10 gr de cacao, 90 gr de blanc d'oeufs , 115 gr de sucre, 75 gr de noix de pécan (Si vous ne trouvez pas de pâte de cacao, du chocolat extra-noir fera l'affaire) . Méthode : . Faire fondre le beurre au... [Lire la suite]
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jeudi 28 mars 2013

Bientôt le printemps !!!

Me revoiçi pour le printemps! Et qui dit printemps, dit beau temps! Et donc pleins de nouvelles choses dans nos assiettes! Côté fruits, les poires se font rares, mais les pommes sont encore bien représentées, notamment la Golden, la Pink Lady et la Fuji disponible jusqu'en juin. Toutefois, pour ce qui est de la Granny Smith, de la Braeburn, de la Red Delicious et de la Reinette Grise du Canada, il faut ce dépêcher de les déguster car elles ne seront disponible que jusqu'en Avril ! Les agrumes sont toujours très présents,... [Lire la suite]
Posté par cookingirl à 03:20 - Commentaires [0] - Permalien [#]